ZOÉGAS CHOKLADRULLTÅRTA
Chokladrulltårta med len mockakräm är en ljuvlig och förförisk dessert som förenar den rika och intensiva smaken av choklad med den lena och krämiga konsistensen av mockakräm. Varje tugga av denna delikata tårta är en smakupplevelse som tar dig på en resa genom chokladens förtrollande värld. Det mjuka och saftiga inre i kombination med den lena mockakrämen skapar en perfekt balans av texturer och smaker.
Denna läckra tårta är inte bara en njutning för smaklökarna, den är även en hyllning till konsten att skapa en perfekt balans mellan chokladens intensitet och mockakrämens sötma.
Låt tårtans oemotståndliga smak avsluta varje måltid med en perfekt touch av lyx och njutning!
Du behöver
- 1 dl mjöl
- 4 msk kakao
- 2 tsk bakpulver
- 4 ägg
- 2 dl strösocker
Gör så här
Sätt ugnen på 250°C.
Vispa ägg och socker poröst.
Sikta ner dina torra ingredienser i smeten.
Bred ut smeten i långpanna och grädda ca 5 minuter i ugnen.
Låt kallna och bred Mockakrämen på kakan och rulla ihop.
Njut med en kopp kaffe!
Mockakräm
- 100 gram smör, mjukt
- 3 dl florsocker
- 1 msk kaffe, kallt
- 1,5 msk kakao
Blanda ihop till en kräm.
