VÅRT KAFFE
ESPRESSO
Olika espresso passar vid olika tillfällen och tillsammans med olika tilltugg. Du kan dricka din espresso som den är, eller njuta av den tillsammans med mjölk i en klassisk cappuccino eller latte macchiato. Oavsett hur du väljer att njuta av din espresso, så är smakupplevelsen personlig. Öppna dina sinnen och prova dig fram. Låt din smak visa vägen.
UPPTÄCK ESPRESSO
VILKEN ESPRESSO ÄR DU?
VI LÄT ITALIENARE I MILANO PROVA ZOÉGAS ESPRESSO
För många är espresso synonymt med Italien. Vi på Zoégas var nyfikna på hur de svenska espressosmakerna fungerar i espressons hemland. Därför åkte vi till Milano för att låta italienarna smaka vårt senaste espresso-sortiment.
OM DU VAR EN ESPRESSO, HUR SKULLE DU BESKRIVA DIG DÅ?
”Passionerad! För oss italienare är espresso inget man tar lätt på. Det är en del av vårt väsen. Min Zoégas-favorit är Zoégas Espresso Trattoria. Den har fantastisk smak och jag känner tydliga aromer av kanel och vanilj. Mitt andra val är Zoégas Espresso Della Casa, en klassisk espresso som påminner om den jag dricker hemma.” Manuela Distifano, Milano
HUR DRICKER DU DIN ESPRESSO?
”Jag är en lite ovanlig italienare eftersom jag gillar att dricka espresson söt, istället för bitter. Fruktigheten i Zoégas Espresso Nuovo passade mig utmärkt. Min espresso ska vara lätt så jag kan dricka flera gånger om dagen. Ibland tar jag min espresso som macchiato, med lite mjölk.” Giovanni Zivillica, Milano
VARFÖR HAR DU SOCKER I DIN ESPRESSO?
”Jag tycker att socker framhäver smaktonerna i espresson. Jag äter också gärna en chokladbit eller kaka till. Jag gillade Zoégas Espresso Nuovo som var frisk, delikat! Zoégas Espresso Trattoria är min favorit i cappuccino.” Nicole Smadelli, Milano
VAD KÄNNETECKNAR EN ITALIENSK ESPRESSO?
”Espresso ska vara lite bitter, som livet, ha ha... och den ska drickas ren utan något till. Jag uppskattar intensiteten och den fina kärvheten i Zoégas Espresso Trattoria. Denna espresso skulle jag vilja ha hemma. Den är smakrik och kraftfull.” Massimo Saia, Milano
ZOÉGAS KLASSISKA ITALIENSKA ESPRESSO
Espresso Della Casa upplevde italienarna som den espresso de brukade dricka hemma. En traditionell italiensk smak, helt enkelt. För oss i Sverige är en latte, en dubbel espresso med varm mjölk. Beställer du en latte i italien så får du ett glas varm mjölk. Alltså helt utan espresso. För övrigt så är det ett stort no-no att dricka mjölkbaserade espressodrycker efter lunch. Cappuccino och Latte macchiato dricks bara till frukost och på förmiddagen. Resten av dagen dricks generellt bara espresso.
LUCA, MILANO
VAD DU TYCKER DU OM ZOÉGAS ESPRESSO NUOVO?
”Mycket balanserad och fruktig. Innovativ och originell. Mycket god!”
BEATRICE, MILANO
HUR DRICKER DU ESPRESSO?
”Jag dricker faktiskt espresso lite när som, på morgonen till frukost och sedan efter lunch - ibland dricker jag till och med mer än en åt gången.”
VAD TYCKER DU OM ZOÉGAS ESPRESSO DELLA CASA?
”God, intensiv och smakrik. En klassisk italiensk espresso.”
VAD TYCKER DU OM ZOÉGAS ESPRESSO DELLA CASA?
”God, intensiv och smakrik. En klassisk italiensk espresso.”
STEFANI OCH GRETA, MILANO
VAD TYCKER NI OM ZOÉGAS ESPRESSO TRATTORIA?
Greta: ”Den är mer kraftfull.
Aromatisk, intensiv, spännande.”
Stefani: Spännande! Den är mycket god.
HUR BRUKAR NI DRICKA ESPRESSO?
Greta: ”Espresso ger mig energi.
Jag dricker på morgonen och efter lunch.”
Stefani: ”Jag dricker hemma och på café.
Ibland med lite socker i.
Greta: ”Jag tar gärna en biscotti eller en chokladbit till.”
Aromatisk, intensiv, spännande.”
Stefani: Spännande! Den är mycket god.
HUR BRUKAR NI DRICKA ESPRESSO?
Greta: ”Espresso ger mig energi.
Jag dricker på morgonen och efter lunch.”
Stefani: ”Jag dricker hemma och på café.
Ibland med lite socker i.
Greta: ”Jag tar gärna en biscotti eller en chokladbit till.”
DIEGO OCH CARMELINE, MILANO
VAD TYCKER NI OM ZOÉGAS ESPRESSO DELLA CASA?
Diego: Skön känsla, intensiv och smakrik, med en god eftersmak. Jag tycker att den är riktigt bra. En bra upptäckt!
Carmeline: ”Mycket gott.”
Carmeline: ”Mycket gott.”
FRANCESCO, BARISTA, MILANO
VAD TYCKER DU OM ZOÉGAS ESPRESSO TRATTORIA?
Den har en trevlig arom och god smak.
Jag skulle säga, kärlek i en kopp.
Jag skulle säga, kärlek i en kopp.
ANGELICA OCH GIORGIO, MILANO
VAD TYCKER NI OM ZOÉGAS ESPRESSO NUOVO?
Angelica: Wow, jättegod!
Giorgio: Den är fantastisk, väldigt aromatisk och fruktig.
HUR BRUKAR NI DRICKA ESPRESSO?
Angelica: Jag brukar ha lite citron i.
Giorgio: Jag dricker den som den är, men har gärna en chokladbit till. Jag dricker på morgonen och efter lunch.
Giorgio: Den är fantastisk, väldigt aromatisk och fruktig.
HUR BRUKAR NI DRICKA ESPRESSO?
Angelica: Jag brukar ha lite citron i.
Giorgio: Jag dricker den som den är, men har gärna en chokladbit till. Jag dricker på morgonen och efter lunch.
