Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Hoppa till huvudinnehåll
tre chokladmuffins i en skål

ZOÉGAS CHOKLADMUFFIN

Saftiga chokladmuffins med mockakräm gjord på Zoégas kaffe är en kärleksfull hyllning till kaffeälskare världen över. Dessa muffins erbjuder en smakupplevelse utöver det vanliga, där den saftiga chokladen möter den lena mockakrämen, som är smaksatt med Zoégas kaffe. Varje tugga för med sig en förförisk blandning av kaffets djupa toner och chokladens intensitet, vilket skapar en harmonisk symfoni av smaker. Kombinationen av den kraftfulla smaken av kaffe och den rika chokladen gör detta till en perfekt del av varje fikastund.

Mockakrämen, som är baserad på Zoégas kaffe, ger en extra dimension till muffinsen. Den lena och krämiga konsistensen blandas perfekt med den mjuka och saftiga chokladmuffinsen och skapar en härlig balans mellan sötma och den rostade kaffesmaken. Den intensiva kaffesmaken smälter samman med chokladen och skapar en förtrollande effekt som får varje tugga att kännas som en riktig njutning.

Dessa chokladmuffins med mockakräm är inte bara en läcker efterrätt, utan också en fantastisk avslutning på vilken fikastund som helst. De är perfekta för att dela med vänner och familj eller för att unna sig själv en liten paus med en kopp Zoégas kaffe. Varje tugga bjuder på en smakupplevelse som lyfter den vanliga fikastunden till något alldeles speciellt.

Så, när du vill ge din kaffestund en extra touch av lyx och njutning, gör dessa saftiga chokladmuffins med mockakräm. Låt kaffets och chokladens harmoni förgylla dina smakupplevelser och ge dig en rejäl dos kaffekärlek!

 

 

Du behöver

  • 100 g smör
  • 2 st ägg
  • 2,5 dl strösocker
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 krm salt
  • 5 msk kakao
  • 2 dl vetemjöl

Gör så här

Sätt ugnen på 200°C.

Smält smöret.

Vispa ihop ägg och socker i en bunke till en fluffig smet.

Tillsätt alla torra ingredienser.

Tillsätt smöret och vispa ihop till en jämn smet. 

Fördela smeten i bakformar och grädda muffinsen mitt i ugnen i ca 9-10 minuter.

 

Mockakräm

 

Vispa ihop till en klumpfri kräm, spritsa på muffinsen som fått svalna.