ZOÉGAS GRILLOLJA

 Att använda överblivet Zoégas bryggkaffe i denna grillolja med sting är ett smart sätt att ta tillvara på kaffets rika smaker och ge dina grillade rätter en extra dimension av njutning. Kaffet fungerar som en smakförstärkare och ger en unik rostad och fyllig ton till dina grillbitar.

För att skapa din egen grillolja behöver du följande ingredienser: Zoégas bryggkaffe, olivolja, chiliflakes, vitlök, salt och peppar. Börja med att brygga en stark kopp Zoégas kaffe och låt det svalna. I en skål, blanda sedan kaffet med olivolja och tillsätt en nypa chiliflakes, finhackad vitlök samt salt och peppar efter smak. Rör om väl för att förena smakerna.

När grilloljan är färdig kan du använda den för att marinera kött, fisk eller grönsaker innan grillningen. Pensla generöst på råvarorna för att ge dem en härlig kaffetouch och låt dem vila i marinaden för att absorbera smakerna. Sedan är det bara att grilla och njuta av de fantastiska resultat som Zoégas grillolja ger.

Så nästa gång du har överblivet Zoégas bryggkaffe hemma, tveka inte att prova detta spännande recept och skapa din egen grillolja med sting. Det är ett enkelt och kreativt sätt att ta din grillning till en ny nivå och imponera på dina gäster med en smakupplevelse utöver det vanliga. Ge dina grillrätter en extra touch av Zoégas magi och låt kaffets robusta karaktär förhöja smakerna på grillen.