Recept

Zoégas hemma hos mästerbaristan Ola Persson: Caffé Mojito

ZOÉGAS hemma hos mästerbaristan Ola, Gör en svalkande kall och syrlig kaffedrink i sommar

DU BEHÖVER:

Valfritt ZOÉGAS bryggkaffe

Isbitar

Lime

Rörsocker

 

Mortla lime och myntablad tillsammans med rörsocker. Häll över ett friskt och syrligt kaffe t ex Zoégas Mellanrost Stockholm som gifter sig med den syrliga limefrukten. Rör om och njut! 

Tips! När du brygger kaffet över isbitar blir kaffet rundare och beskan minimeras. Ersätt halva bryggvattenmängden med motsvarande vattenmängd isbitar – så har du bryggt ett enkelt iskaffe.